Tomasz Urbaniak

Technolog żywności z ponad 30-letnim doświadczeniem. Od lat tworzy nowe receptury i doradza firmom w branży spożywczej. Jego największą pasją zawsze było komponowanie smaków na własnych zasadach – najczęściej przy grillu, na działce lub w kuchni. Pasjonat wyrabiania swojskich wędlin, grillowania, gotowania i degustowania różnych potraw. Twórca naszych produktów – każda mieszanka jest jego autorską kompozycją.

Pomysły, które znajdziecie w naszym sklepie, to efekt wielu lat doświadczeń w przemyśle spożywczym, ale też inspiracji z codziennego gotowania.

Marta Urbaniak

Za stronę wizualną i codzienne ogarnianie całego sklepu odpowiada Marta.

To ona prowadzi TU Przyprawy: tworzy opisy, zdjęcia, ogarnia social media, kontakt z klientami i wszystko to, czego nie widać na pierwszy rzut oka, a bez czego sklep by nie działał. Gotowanie towarzyszy jej od zawsze, ale jej królestwem są zdecydowanie wypieki i desery. W wolnym czasie tworzy torty, testuje nowe przepisy na słodko i szuka pomysłów, które później przekłada na smakowe nowości. Nagrywanie rolek i tworzenie treści to jej ogromna zajawka – a że wszystko musi wyglądać tak dobrze, jak smakuje, to dbałość o szczegóły to u niej podstawa.

Kocha psy – Aza i Rico to nasi nieformalni ambasadorzy TU Przyprawy.

Marta ma też ogromne zamiłowanie do piłki nożnej – więc jeśli nie gotuje, nie nagrywa i nie projektuje słoiczków… to pewnie właśnie ogląda mecz.

Iwona Urbaniak

Technolog żywności oraz filar naszego zaplecza, w firmie odpowiada za kontrolę jakości. Każda partia przypraw przechodzi przez jej czujne oko (i podniebienie!), zanim trafi do Waszych kuchni. Dba o to, by skład, smak i konsystencja były powtarzalne, a dokumenty – nieskazitelnie uporządkowane.

Prywatnie uwielbia odkrywać nowe miejsca i smaki podczas podróży – przywozi stamtąd kulinarne inspiracje, które później pomagają nam tworzyć kolejne mieszanki. Jeśli nie planuje kolejnego wyjazdu, znajdziecie ją z dobrą książką w ręku lub na długim spacerze po lasach. 

O przyprawach...

TU Przyprawy łączy rodzinne tradycje z nowoczesnym spojrzeniem – wszystko po to, żeby ten sklep był miejscem, do którego chce się wracać. Nasze przyprawy powstawały ponad 1,5 roku – testowaliśmy je, dopracowywaliśmy i próbowaliśmy, zanim trafiły na półki. Dziś z dumą oddajemy Wam gotowe produkty, które wzbogacą codzienne dania i sprawią, że gotowanie stanie się jeszcze prostsze i przyjemniejsze.