Majeranek - duży słoik

Majeranek – to jedno z najbardziej klasycznych ziół w polskiej kuchni, o lekko korzennym, ziołowym i delikatnie słodkawym aromacie.
Pozyskiwany jest z suszonych liści rośliny z rodziny jasnotowatych – zbieranych przed kwitnieniem, kiedy zawierają najwięcej olejków eterycznych.

Najczęściej dodawany do zup – szczególnie grochowej, ziemniaczanej, flaków – oraz do tłustych mięs, schabu, pasztetów, dań z drobiu i potraw z kapustą.

To także niezastąpiony składnik przypraw do wędlin, zwłaszcza do kiełbas i pasztetów drobiowych.

Dobrze sprawdza się w daniach jednogarnkowych, gulaszach i pieczeniach, a także w kuchni codziennej. 

Najlepszy efekt daje, gdy dodaje się go pod koniec gotowania – wtedy zachowuje więcej aromatu i nie traci smaku.

Dobrze łączy się z tymiankiem, czosnkiem, liściem laurowym i zielem angielskim – tworząc klasyczne połączenia przypraw w kuchni domowej.

Praktyczne opakowanie pozwala zachować intensywność przyprawy na długo, bez utraty aromatu i koloru.

  *zdjęcia mają charakter poglądowy i mogą nie oddawać w pełni rzeczywistego wyglądu produktu