Cynamon laska - mały słoik

Cynamon w laskach – to naturalna przyprawa korzenna, pozyskiwana z wysuszonej kory cynamonowca.

W tej postaci zachowuje intensywny aromat i pełnię smaku na długo – uwalnia je stopniowo podczas gotowania lub zaparzania.

Najczęściej wykorzystywany jest do kompotów, grzańców, ponczów, naparów i przetworów, a także jako dodatek do świątecznych wypieków i deserów.

Cynamon w laskach sprawdza się też w kuchni orientalnej – do przyprawiania ryżu, dań mięsnych i warzywnych gulaszy.

Dzięki swojej formie świetnie nadaje się do dłuższego gotowania – nie rozpada się w potrawie i łatwo go usunąć przed podaniem.

Jest również często wykorzystywany dekoracyjnie – np. w zestawach prezentowych, do herbat sypanych lub w ozdobnych słoikach z przyprawami.

Laski cynamonu dobrze łączą się z goździkami, anyżem, kardamonem i imbirem – tworząc klasyczną, rozgrzewającą kompozycję smakową.

 *zdjęcia mają charakter poglądowy i mogą nie oddawać w pełni rzeczywistego wyglądu produktu